Temperos

A culinária brasileira é marcada pelo seus sabores únicos. Em virtude de tais sabores, vemos o emprego de uma extensa variedade de temperos que acrescentam riqueza e requinte aos pratos. Além disso, tais especiarias podem trazer benefícios à saúde devido aos seus nutrientes e ajudar na conservação dos alimentos.

É só chegar em um supermercado para ver a infinidade de temperos à disposição. Frequentemente veremos ervas, grãos, especiarias, e cada um pode ser utilizado de diversas formas e combinações para dar sabor, aroma e vida à comida. Em adição – a correta utilização de temperos permite uma composição e harmonização dos pratos com as bebidas, como vinhos, sucos, cervejas, por exemplo, o que realça o paladar.

Confira abaixo nossas opções:

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